문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 우크라이나 요리 (문단 편집) === 죽 요리 === * '''쿠티아 (кутя)''' [[파일:ukrainian-christmas-kutia.jpg|width=400]] 고대 시절 부터 우크라이나에서 크리스마스 이브에 먹는 죽 형태의 푸딩이다. 밀알을 찬물에 불린 다음에 냄비에 넣고 밀알이 충분히 잠길만큼 우유를 부어넣고 끓인다 우유가 다 마르면 식힌 후 양귀비 씨앗 과 꿀, 건포도, 살구, 아몬드를 넣어서 섞은다음 오븐에 구운다음 먹는 요리이다. 우크라이나에서는 크리스마스 이브때 우즈바르와 같이 먹는다. * '''바누쉬 (бануш)''' [[파일:c63abf5d52e0d8c5d3f3ea494f41519a.jpg|width=400]] 우크라이나 서부 [[자카르파탸]]에서 기원한 음식이다. 거칠게 빻은 [[옥수수]] 가루를 풀떡[* [[루마니아]], [[몰도바]]에서는 이것을 머멀리거(Mămăligă)라고 부른다.]으로 만든 다음 그 위에 치즈와 튀긴 돼지 지방을 얹은 요리이다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기